现在的孩子好像对过年少了那份应有的期待。那些我们曾经只有过年才能有的东西，现在好像很平常。新衣服不再是过年的专属，想吃什么都能吃到，现在的年味儿好像变淡了，归根结底，现在的孩子缺少过年的仪式感。

España cuenta con una oferta amplia de productos gastronómicos y, por ende, de deliciosas recetas. Muchas preparaciones se han posicionado como platos emblemáticos de fama internacional, como la paella o la tortilla, incluso las croquetas.

西班牙领有丰富的好意思食居品，因此也有很多可口的食谱。很多菜肴如故成为具有海外声誉的瑰丽性好意思食，举例西班牙海鲜饭（paella）、西班牙土豆饼（tortilla），以至是西班牙炸丸子（croquetas）。

No solo las personas locales disfrutan y se deleitan de los sabores españoles, sino que también los turistas se quedan sorprendidos por las delicias que pueden encontrar en los restaurantes más castizos de cada región.

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不仅当地东说念主享受和陶醉于西班牙的可口，旅客们也经常被各地区最结净的餐馆所提供的好意思食所惊艳。

La paella y la tortilla referentes internacionales

海鲜饭和土豆饼是西班牙好意思食的海外代表

La paella, originaria de Valencia, es un plato icónico que combina arroz con ingredientes como mariscos, pollo, conejo y vegetales, todo cocido a fuego lento con especias como el azafrán, que le otorga su característico color dorado. Por otro lado, la tortilla de patatas, hecha a base de huevos, patatas y a menudo cebolla, es una receta versátil que se sirve tanto caliente como fría, siendo perfecta para cualquier ocasión.

西班牙海鲜饭（paella）发源于瓦伦西亚，是一说念具有代表性的菜肴，将米饭与海鲜、鸡肉、兔肉和蔬菜等食材相集中，通盘食材用藏红花等香料慢炖，赋予其私有的金黄色。而西班牙土豆饼（tortilla de patatas），由鸡蛋、土豆和经常加入洋葱制成，是一说念多功能的食谱，既不错热食，也不错冷食，允洽各式方位。

La creatividad es otro punto a destacar, ya que se fusiona con todos los platos referentes españoles, puesto que combinan ingredientes locales, técnicas ancestrales y una creatividad única. Su gastronomía se caracteriza por ser diversa. No obstante, los expertos han decidido que el plato estrella no es la paella, la tortilla o las croquetas, ni siquiera el gazpacho.

创意是另一个值得强调的特色，因为它与通盘西班牙代表性菜肴相交融，彩乐园（中国）官方网站西班牙的好意思食将当地食材、传统身手和私有的创意竣工集中。西班牙的饮食文化以其种种性著称。但是，人人们以为，西班牙的代表性菜肴并非海鲜饭、土豆饼或炸丸子，以至也不是冷汤（gazpacho）。

¿Cuál es el mejor plato de España?

西班牙最佳的菜肴是什么？

Sorprendentemente, en el TasteAtlas Awards 2024/2025, un ranking que recoge los cien mejores platos de todo el mundo, el primero español en aparecer (en el puesto 21) es el cordero asado. Esta carne se suele aliñar y especiar con limón, romero y tomillo; además, se suelenacompañar con unas patatas asadas.

令东说念主惊诧的是，在2024/2025年TasteAtlas Awards的人人百大好意思食名次中，首个出现时榜单上的西班牙菜肴是烤羊肉，位居第21位。这说念菜经常用柠檬、迷迭香和百里香等香料调味，烹调时配以烤土豆沿途食用。自然西班牙有很多代表性好意思食，但这说念传统的烤羊肉凭借其私有的风范脱颖而出，成为西班牙好意思食在人人名次中的亮点之一。

Cabe mencionar que el cordero asado es popular en festividades, reuniones familiares y ocasiones especiales. Igualmente, se sirve acompañado de pan castellano y, a menudo, de una ensalada fresca que equilibra la intensidad del cordero. Este manjar es la representación de la riqueza castellana, utilizando pocos condimentos, como agua, sal y un toque de manteca o aceite, para permitir que el sabor natural de la carne realce durante el lento proceso de asado en horno de leña. Cada bocado se traduce en un viaje al corazón de la cultura española, donde la comida es una expresión de historia, comunidad y excelencia.

值得一提的是，烤羊肉在西班牙的节庆、家庭约聚和止境方位中卓越受接待。它经常与卡斯蒂利亚面包沿途食用，无意还搭配一份崭新的沙拉，以均衡羊肉的激烈口味。这说念可口代表了卡斯蒂利亚的丰饶，用少量的调味料，如水、盐和一丝点猪油或橄榄油，来保留肉的自然风范，让其在柴炭烤炉中迟缓烘烤彩乐园（中国）官方网站，滋味渐渐浓郁。每一口皆是一次通向西班牙文化腹黑的旅程，西班牙好意思食不单是是食品的享受，它亦然历史、社区和超卓的体现。

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